Vùng trồng cà phê

Detech Coffee sở hữu vùng trồng cà phê tại Sơn La lên tới hơn 2hecta diện tích. Nhờ đó, Detech coffee đã tham gia và trở thành một chuỗi mắt xích quan trọng trong dây chuyền cung ứng cà phê trong và ngoài nước.

Điều kiện tự nhiên

Sơn La sở hữu ưu thế vượt trội về địa hình và thổ nhưỡng tương tự vùng đất Minas Gerais, São Paulo (Brazil). Bao quanh bởi hệ thống núi đồi trùng điệp, Sơn La mưa nhiều, mát mẻ quanh năm. Tất cả đã tạo điều kiện lý tưởng để cây cà phê sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ.

Sơn La trở thành một trong ba vùng cung cấp cà phê Arabica chất lượng tốt nhất tại Việt Nam.

Nổi bật nhất là cà phê Chiềng Ban, Sơn La. Tận dụng hệ thống núi non trùng điệp, người nông dân Sơn La trồng cà phê trên các sườn dốc và đồi nông với độ cao 900 – 1200m. Bởi vậy quả cà phê luôn có đầy đủ điều kiện dinh dưỡng phát triển. Đáp ứng thu hoạch đầu ra đạt chuẩn SCA về độ chín.

Chất lượng khắt khe về cà phê từ nông trường Sơn La

• Qủa cà phê được thu hoạch chọn lọc bằng tay, đảm bảo tỷ lệ chín trên 90%.
• Quá trình lên men tự nhiên đảm bảo giữ lại tối đa lượng đường tự nhiên có trong cà phê.
• Đa dạng phương pháp sơ chế nhằm giữ lại những đặc tính tốt nhất trong cà phê.

Với ‘tâm’ và ‘tầm’ hoạt động trong ngành, Detech Coffee hứa hẹn sẽ trở thành một thương hiệu cà phê Việt chất lượng cao vươn tầm quốc tế.