THUẬN CHÂU – ĐIỂM SÁNG TẠI VÙNG NGUYÊN LIỆU ARABICA SƠN LA

Với diện tích canh tác lớn, cùng điều kiện khí hậu lý tưởng, Thuận Châu sở hữu nhiều tiềm năng để trở thành vùng sản xuất cà phê Arabica bền vững hàng đầu miền Bắc. Nhằm khai thác tối đa tiềm năng đó, Detech Coffee tiến hành đầu tư bài bản, ứng dụng khoa học kỹ thuật và các mô hình trồng tiên tiến nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cà phê.

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sơn La, tổng diện tích trồng cà phê Arabica của huyện Thuận Châu lên tới hơn 5.600 hecta. Trong đó, diện tích đã bắt đầu cho thu hoạch chiếm 5.000 hecta, với năng suất và sản lượng ước đạt 10 tấn/hecta

Tuy nhiên, phần lớn diện tích cà phê Thuận Châu hiện vẫn trồng các giống và phương pháp canh tác truyền thống. Điều này khiến năng suất và chất lượng cà phê chưa đạt được sự ổn định và bền vững. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu cũng đe dọa sản xuất do các giống truyền thống không thích ứng tốt với thời tiết cực đoan như sương muối, nắng nóng.

Nhận thấy tiềm năng và thách thức trên, Detech Coffee đã quyết định đầu tư bài bản cho vùng nguyên liệu tại Thuận Châu. Detech Coffee đầu tư nghiên cứu và trồng thử nghiệm các giống cà phê Starmaya, H1 có năng suất cao, chất lượng tốt, đồng thời thích ứng tốt với biến đổi khí hậu. Đây chính là nền tảng quan trọng để Detech Coffee có thể phát triển bền vững trong tương lai.

Ngày 21/10 vừa qua đã đánh dấu một bước tiến quan trọng trong hành trình phát triển ngành công nghiệp cà phê bền vững của Detech Coffee. Công ty vinh dự nhận “Quyết định chấp nhận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư” từ Ủy ban Nhân dân tỉnh Sơn La. Đây là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của Detech Coffee trong việc xây dựng chiến lược phát triển lâu dài, có trách nhiệm với môi trường và cộng đồng

“Trong thời gian qua, Detech Coffee đã triển khai nhiều hoạt động nhằm phát triển vùng nguyên liệu cà phê Arabica chất lượng cao tại huyện Thuận Châu.” Ông Nguyễn Mai Sinh, Tổng giám đốc Detech Coffee chia sẻ thêm “Chúng tôi đã đầu tư trồng thử nghiệm giống cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu và áp dụng mô hình trồng xen cà phê và macca nhằm tận dụng tối đa diện tích, tăng thu nhập và tạo cảnh quan đa dạng.”

“Để có những đánh giá khách quan về tính hiệu quả của mô hình, trong thời gian qua, chúng tôi đã mời các đối tác nước ngoài về khảo sát. Sau khi trực tiếp khảo sát và gặp gỡ nông dân, các đối tác đánh giá rất cao chất lượng cũng như phương pháp canh tác bền vững tại đây.”, bà Đào Ngọc Anh, chủ tịch Detech Coffee chia sẻ.

Nhìn chung huyện Thuận Châu đang dần khẳng định vị thế là vùng trồng cà phê Arabica chất lượng tại Sơn La. Trong thời gian tới, cùng với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, Detech Coffee tiếp tục phát triển các mô hình cà phê bền vững góp phần đưa cà phê Arabica Thuận Châu phát triển cả trong và ngoài nước.