

Được nuôi dưỡng trên những triền núi Tây Bắc ở độ cao lý tưởng, Arabica Sơn La không chỉ chinh phục người yêu cà phê trong nước mà còn vươn mình ra thị trường quốc tế.
ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN TẠO NÊN HƯƠNG VỊ ARABICA SƠN LA
Sơn La được thiên nhiên ưu ái với độ cao từ 900 – 1.200m, khí hậu mát mẻ quanh năm, đất đai màu mỡ. Đây là điều kiện hoàn hảo cho giống Arabica sinh trưởng, phát triển.

Nông trường Cà phê Arabica Sơn La
Khác với Robusta ở Tây Nguyên, cà phê Arabica Sơn La mang nốt hương trái cây tươi kết hợp cùng chocolate và vị chua nhẹ đặc trưng, phù hợp với xu hướng cà phê thế giới. Người yêu cà phê sẽ dễ dàng nhận ra sự khác biệt ngay từ ngụm đầu tiên.
GIÁ TRỊ CỦA CÀ PHÊ ARABICA SƠN LA
Năm 2017, sản phẩm cà phê nhân, hạt rang và bột của Sơn La được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý “Cà phê Sơn La”. Đây là bước ngoặt quan trọng, khẳng định chất lượng và thương hiệu của cà phê Arabica Sơn La.
Cà phê Arabica Sơn La còn gắn với văn hóa, tập quán canh tác bền vững của người Thái, người Mông. Trồng và chế biến cà phê đã trở thành một phần đời sống, tạo sinh kế cho hàng chục nghìn hộ nông dân, đồng thời góp phần quảng bá bản sắc văn hóa mảnh đất Tây Bắc.

Cà phê Arabica gắn liền với phong tục, tập quán của người dân Sơn La
SẢN PHẨM VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CÀ PHÊ ARABICA SƠN LA
Ngày nay, Arabica Sơn La không chỉ xuất khẩu dưới dạng nhân xanh mà còn được chế biến sâu thành nhiều dòng sản phẩm như cà phê rang xay, cà phê hòa tan hay trà Cascara từ vỏ quả.
Sự đa dạng này vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước, vừa nâng cao giá trị gia tăng khi xuất khẩu, góp phần đưa Arabica Sơn La trở thành một trong những vùng cà phê chất lượng cao của Việt Nam.
Sự phát triển này được xây dựng trên nền tảng hàng chục nghìn hộ nông dân đồng bào dân tộc thiểu số tham gia canh tác, tạo nên vùng nguyên liệu rộng lớn và bền vững.
Trong bức tranh chung ấy, Detech Coffee đồng hành cùng hơn 6.500 hộ nông dân thông qua đào tạo kỹ thuật, hỗ trợ đạt chứng chỉ quốc tế như Rainforest Alliance và 4C.

Detech Coffee tự hào đồng hành cùng đồng bào dân tộc thiểu số
Đây là một phần quan trọng góp sức để nâng tầm hạt cà phê Arabica Sơn La, đồng thời cải thiện sinh kế cho cộng đồng miền núi Tây Bắc.
Đọc thêm nhiều tin tức về Detech Coffee tại:
Facebook: https://www.facebook.com/detechcoffee/?locale=sl_SI
Website: https://detechcoffee.vn/vi/category/tin-tuc-su-kien