THỨC TỈNH DIỆU KỲ

Logo Detech Coffee
Quay về Kiến thức

Cách nhận biết cà phê nguyên chất & cà phê trộn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cà phê sử dụng sản phẩm trộn, gây ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị cà phê và sức khỏe người dùng. Vậy làm thế nào để phân biệt được đâu là cà phê nguyên chất, đâu là cà phê trộn? Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Detech Coffee!

Cà phê trộn là gì?

Nhằm mục đích sinh lời nhiều cơ sở sản xuất đã trộn thêm các loại hạt như ngô, đậu nành vào rang xay cùng cà phê để giảm chi phí. Việc làm này làm giảm chất lượng và mùi vị của cà phê nguyên chất. Những loại cà phê như thế được gọi là cà phê trộn.

Hướng dẫn phân biệt cà phê nguyên chất & cà phê trộn

Kiểm tra bột cà phê

Hạt cà phê nguyên chất không có lớp bóng, chà nhẹ lên tay không gây cảm giác dính. Tuy nhiên nếu không được bảo quản tốt bột cà phê nguyên chất vẫn dính tay, bám bụi.

Cách nhận biết cà phê nguyên chất & cà phê trộn
Cách nhận biết cà phê nguyên chất & cà phê trộn

Cà phê mộc khi rang cho mùi thơm đặc trưng cuốn hút, không lẫn mùi bơ và caramen như cà phê trộn.

Tùy loại cà phê mà chúng có màu sắc đậm nhạt khác nhau, cà phê mộc sau khi rang có màu nâu đen không phải màu nâu đậm hay đen.

Cà phê nguyên chất có độ bông xốp, cho cảm giác nhẹ hơn so với các loại cà phê khác cùng trọng lượng

Pha cà phê

Cà phê mộc sẽ nở bung khi gặp nước ấm, lâu ngấm nước.

Cà phê trộn tạp chất khi gặp nước ấm có độ nở bung thấp, ngấm nước nhanh, bột cà phê nhanh chóng chìm xuống đáy ly.

Cách nhận biết cà phê nguyên chất & cà phê trộn
Cách nhận biết cà phê nguyên chất & cà phê trộn

Sau khi pha

Cà phê nguyên chất có màu nâu đỏ đậm, mùi hương lưu suốt thời gian uống, vị đắng có lẫn vị chua nhẹ.

Cà phê trộn tạp chất sau khi pha có màu nâu đen, nước sánh, mùi hương xộc mạnh khi mới pha nhưng sau 2 – 3 phút sẽ giảm hẳn, vị đắng gắt, không có hậu vị.

Cách lựa chọn cà phê nguyên chất “Nhanh – Chuẩn”

Mùi hương của cà phê.

Mùi hương là thứ quyến rũ nhất của cà phê. Thông thường, cà phê mộc ngon sẽ có mùi thơm nhẹ, dễ chịu và hấp dẫn khứu giác. Nếu bạn là người sành về cà phê sẽ dễ dàng nhận biết cà phê ngon thông qua mùi hương.

Hương vị của cà phê nguyên chất.

Cà phê mộc ngon có hương vị ngon theo cách riêng. Đó là vị đắng nhưng khá thanh, hòa lẫn vị chua nhẹ tạo nên một hương vị khó quên. Để nhận biết được độ ngon của cà phê thông qua hương vị đòi hỏi bạn đã sử dụng cà phê lâu năm.

Thương hiệu cà phê uy tín.

Nếu cách nhận biết qua mùi thơm và hương vị gây khó khăn cho bạn thì lựa chọn thương hiệu uy tín là cách đơn giản nhất. Đừng nên lựa chọn những sản phẩm không có nguồn gốc xuất xứ.

Detech Coffee là một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực kinh doanh cà phê. Với nhiều năm hình thành và phát triển, Detech Coffee tự tin cung cấp cho bạn những sản phẩm cà phê với chất lượng tốt nhất với nhiều mức giá ưu đãi.

Detech Coffee cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm. Từ các dòng cà phê rang xay bình dân đến các dòng sản phẩm cao cấp, tất cả đều được chọn lọc từ nguồn nguyên liệu chất lượng. Luôn được khách hàng đánh giá cao và tin dùng.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

DETECH COFFEE – THỨC TỈNH DIỆU KỲ

Đăng ký nhận bản tin

    Đăng ký và được giảm giá 10% khi mua hàng đầu tiên của bạn

    Thương mại điện tử

    Facebook
    Alibaba
    Tiki
    Lazada
    Shopee

    Liên hệ

    Địa chỉ: Tổ Dân Phố Tháp, Phường Dị Sử, Thị Xã Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên.

    VPĐD: Tầng 2, Tòa nhà Detech, 8 Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam

    Điện thoại: (+84) 986 840 808

    Email: detechcoffee@gmail.com

    Thương mại điện tử

    Facebook
    Alibaba
    Tiki
    Lazada
    Shopee

    Liên hệ

    Địa chỉ: Tổ Dân Phố Tháp, Phường Dị Sử, Thị Xã Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên.

    VPĐD: Tầng 2, Tòa nhà Detech, 8 Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam

    Điện thoại: (+84) 986 840 808

    Email: detechcoffee@gmail.com

    ©2022 Detech Coffee
    (+84) 986 840 808zalo iconfacebook messager icon